赵洪璋1918年生于河南淇县，1940年西北农学院农艺系毕业留校任教毕生从事小麦育种人称"赵劳模"。他扎根关中农村在生产一线开展育种，把农民经验和科学方法结合。1942年开始以当地蚂蚱麦为母本与引自美国的碧玉麦杂交，历时7年1947年选育出碧蚂1号（碧玛一号）：半冬性、中早熟、抗条锈、耐肥抗倒、籽粒白大品质好适应性极广。1950年碧蚂1号开始在陕西关中推广，由于增产显著（一般比当地品种增产20-30%）迅速扩展到河南、山东、河北、山西、安徽、江苏等黄淮流域各省，1959年种植面积达9000多万亩，是中国有史以来种植面积最大的小麦品种之一，在新中国成立初期粮食增产中发挥了巨大作用被农民誉为"丰收麦"。之后又选育碧蚂4号、西农6028、西农85、丰产3号等一系列优良品种，丰产3号1970年代推广面积也达3000万亩。赵洪璋重视育种理论总结提出小麦杂交育种"三大矛盾一核心"（个体发育与系统发育、综合性状与个别性状、亲本性状互补搭配的矛盾；以当地优良品种为核心亲本）经验和系统选育方法影响了一代小麦育种家。他是1950-60年代中国最有影响的小麦育种家，1955年当选中国科学院学部委员（院士）是当时最年轻的学部委员之一，多次受到毛泽东主席接见。