李宗军

基本信息

国籍：中国 民族：汉族 出生日期：1968年8月 毕业院校：湖南农学院、南京农业大学 职业：教师 代表作品：《羔羊育肥模式及羔羊肉标准化生产技术研究》

人物简介

李宗军，男，汉族，1968年8月出生于湖南临湘，湖南农业大学食品科学技术学院教授、博士生导师。1990年本科毕业于湖南农学院食品科技系，2002年获南京农业大学食品微生物专业博士学位，2002-2004年在中国科学院生物物理研究所从事博士后研究，2004年8月回院工作。2006年12月任食品科技学院副院长（主管科技与研究生工作），2010年1月至2011年7月任湖南农业大学食品科学技术学院院长，后任党委书记兼副院长。2012-2013年赴美国西佛罗里达大学研修。长期从事食品微生物学与发酵食品研究，研究成果获湖南省技术发明二等奖、全国商业科技进步一等奖等奖励。2005年因创建侗族酸肉安全性评价体系获自主知识产权，填补国内空白。其研发的肉品发酵剂微生物技术在内蒙古羔羊育肥项目中推广应用。2005年发表在《微生物学报》的论文因抄袭被撤销，湖南农业大学学术委员会认定属学术不端行为。兼任中国畜产品加...

获奖记录

2016年获国家科学技术进步奖（二等奖）——黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用