人物简介

张文羿是内蒙古农业大学食品科学与工程学院教授，国家优秀青年基金获得者，内蒙古自治区“草原英才”青年领军人才。他长期从事乳酸菌资源开发与利用的基础研究，开拓了乳酸菌表观遗传学新领域，主持国家自然科学基金面上项目等科研课题10项，发表研究论文60篇，申请国家发明专利11项并转化1项。其研究成果获内蒙古自治区自然科学奖二等奖等多项科技奖励，并入选多个省部级人才计划。

获奖记录

2023年获国家科学技术进步奖（二等奖）——优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创制及应用