李忠海

基本信息

民族：汉族 出生日期：1954年11月 职业：教师 主要成就：提出阳离子再交换学说、获国家发明专利8项、发表学术论文150余篇

人物简介

李忠海（1954年11月—），汉族，中南林业科技大学食品科学与工程学院二级教授、博士生导师，留日博士。担任国家科学技术奖评审专家、国家林业局跨世纪科学技术带头人、中国农业工程学会农产品加工分会常务理事等职务。李忠海在胶体化学领域提出阳离子再交换学说。主持和参加国家、省部级科研项目50多项，总经费超2000万元，获国家发明专利8项。主持完成的"金柑保鲜关键技术研究"获省级科技进步三等奖，参与的科研项目获省科技进步一等奖与省自然科学二等奖。发表学术论文150余篇（SCI收录18篇），出版著作2部。

获奖记录

2020年获国家科学技术进步奖（二等奖）——饮料加工关键技术研究与产业化 2012年获国家科学技术进步奖（二等奖）——食品加工关键技术研究与应用 2011年获国家科学技术进步奖（二等奖）——饮料加工关键技术研究与产业化