袁隆平小时候就对大自然充满好奇，他的"禾下乘凉梦"是如何萌芽的？
1930年，袁隆平出生于北京。童年时期，他随家人辗转多地，在重庆度过了少年时光。中学时期，他对园艺产生了浓厚兴趣，曾在学校农场里种植红薯和西红柿。
1949年，袁隆平考入西南农学院（今西南大学）农学系。大学期间，他对遗传学产生了浓厚兴趣，尤其对孟德尔遗传定律和摩尔根学派的研究方法深深着迷。
毕业后，袁隆平被分配到湖南安江农校任教。在那里，他亲眼目睹了饥荒的惨状，深深感受到粮食短缺给人民带来的痛苦。从此，他立下了"让所有人远离饥饿"的誓言。
1960年，袁隆平在试验田中发现了一株"鹤立鸡群"的稻穗，由此开始了杂交水稻的研究。经过多年的艰辛探索，他终于在1973年成功培育出籼型杂交水稻，大幅提高了粮食产量。
袁隆平的"禾下乘凉梦"激励着一代又一代科研工作者，他用毕生心血践行着"发展杂交水稻，造福世界人民"的理想。
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