张一敏（1954年10月— ），河南许昌人，毕业于武汉钢铁学院（现武汉科技大学）和华中科技大学，现任武汉理工大学首席教授、武汉科技大学学术委员会主任、资源与环境工程学院教授，国家“863计划”资源环境领域主题专家组组长，钒资源高效利用湖北省协同创新中心主任，九三学社武汉科技大学委员会主委，湖北省人民政府参事。主要从事高效洁净矿物加工理论与工艺、湿法冶金及二次资源利用研究，代表著作有《提钒先进工艺及污染防治评价理论与方法》《石煤提钒》。1998年赴德国亚琛大学研究访问，主持国家科技支撑计划重点项目“鄂西典型高磷赤铁矿综合开发利用技术及示范”“低品级含钒页岩矿产资源高效开发利用关键技术及工程示范”等纵向项目80余项。获国家科技进步二等奖2项（2007年、2010年）、国家技术发明二等奖1项（2017年），2018年获何梁何利基金产业创新奖，2020年获全国创新争先奖。