李德发

求学与工作经历

李德发1953年12月28日出生于河北省隆化县，1989年9月毕业于美国堪萨斯州立大学并获博士学位，获得国家杰出青年科学基金支持，此后长期在中国农业大学从事动物营养与饲料科学的教学科研工作，任教授、博士生导师。

主要工作

饲料成本占养猪生产成本的六成以上，营养方案既要满足生长需要、提高饲料转化效率，又影响猪肉品质：日粮能量与氨基酸水平、微量元素添加会改变肌纤维发育与肌内脂肪沉积。他围绕猪营养与饲料开展研究，为饲料配方优化和健康养殖提供依据。

荣誉与当选

2013年当选中国工程院院士（农业学部）。

获奖记录

2015年获国家科学技术进步奖（二等奖）——畜禽饲料中大豆蛋白源抗营养因子研究与应用

　项目完成人：谯仕彦、秦贵信、李德发、贺平丽、马 曦、孙泽威、王勇飞、曹云鹤、方 华、陆文清

2010年获国家科学技术进步奖（二等奖）——饲料安全与高效利用技术

　项目完成人：李德发、谯仕彦、秦贵信、贺平丽、马曦、孙泽威、王勇飞、曹云鹤

2010年获国家科学技术进步奖（二等奖）——现代畜牧业技术

　项目完成人：陈焕春、李德发、谯仕彦、王加启、张宏福、王楚端、杨宁、李爱科、张军民、王凤来

2009年获国家科学技术进步奖（二等奖）——饲料营养与养殖技术研究

2008年获国家科学技术进步奖（二等奖）——猪健康养殖的营养调控技术研究与示范推广

　项目完成人：李德发、谯仕彦、沈水宝、杨坤明、郑春田、曹云鹤、李俊波、陆文清、樊哲炎、王军军

　主要完成单位：中国农业大学、四川南方希望实业有限公司、湖南正虹科技发展股份有限公司、广东省农业科学院畜牧研究所、唐人神集团股份有限公司、海口农工贸（罗牛山）股份有限公司

　推荐单位：教育部

2002年获国家科学技术进步奖（二等奖）——猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广

　项目完成人：李德发、谯仕彦、蒋宗勇、刘作华、林映才、宋中山、杨坤明、马永喜、熊本海、张丽英

　主要完成单位：中国农业大学、广东省农业科学院畜牧研究所、湖南正虹科技发展股份有限公司、重庆市养猪科学研究院

　推荐单位：教育部

人物经历

1953年12月28日，李德发出生于河北省承德市隆化县郭家屯镇。

1973年3月，李德发加入中国共产党。

1978年9月，李德发毕业于北京农业大学（1995年更名中国农业大学）畜牧系。

1982年11月，李德发作为访问学者，前往美国堪萨斯州立大学畜牧系动物营养与饲料科学进修（至1984年11月）。

1984年12月，李德发考上北京农业大学畜牧系动物营养与饲料科学硕士研究生。

1986年7月，李德发硕士毕业，9月前往美国堪萨斯州立大学畜牧系，攻读动物营养与饲料科学博士学位。

1989年9月，李德发博士毕业，获得美国堪萨斯州立大学博士学位。

1992年2月，李德发进入中国农业大学动物科技学院工作。

1993年12月，李德发担任中国农业大学动物科技学院副院长（至2004年3月）。

1995年1月，李德发担任中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师。

1996年11月，李德发担任农业部饲料工业中心主任。同年获得国家杰出青年科学基金支持。

2000年6月，李德发担任国家饲料工程技术研究中心主任。

2004年4月，李德发担任中国农业大学动物科技学院院长。10月，担任农业部饲料饲料效价与安全监督检验测试中心（北京）常务副主任。

2005年10月，李德发担任动物营养学国家重点实验室学术委员会主任。

2009年8月，李德发代表中国并作为世界畜牧协会（WAAP）副主席参加了世界畜牧协会2009年度工作会议。

2010年，李德发作为主编创办中国畜牧领域首个英文刊物《Journal of Animal Science and Biotechnology》。

2013年12月19日，李德发当选为中国工程院院士，隶属于农业学部（动物营养与饲料学）。

主要成就

李德发长期从事饲料资源高效利用的基础理论研究与应用技术研发，构建了中国主要饲料原料在猪上的有效营养价值数据库，创建了饲料原料有效养分动态预测模型，建立了中国第一个猪营养需要动态模型，主持修订了2004年版《猪饲养标准》，为中国养殖业和饲料业可持续发展做出了重要贡献。

截至2017年7月，李德发一共发表论文206篇，其中第一或通讯作者SCI论文97篇，他人引用1110次，单篇他引最高107次，出版编著6部。

截至2017年7月，李德发先后主持973项目“畜禽肉品质性状形成的营养代谢与调控机理”和“猪肌肉发育与肌内脂肪沉积的机制与营养调控”等多项国家重大研究课题。

截至2017年7月，李德发先后两次获国家科技进步二等奖，2009年获吉林省科技进步一等奖。

截至2012年6月，李德发一共培养了博士后14名，博士74名，硕士54名，其中指导的2名博士生获全国百篇优秀博士学位论文：《共轭亚油酸对断奶仔猪免疫应激的调控》（赖长华，2007年），《高油玉米组织化学、超微结构及饲用营养价值研究》（宋国隆，2006年）；1名博士生获北京市优秀博士学位论文：《大豆抗原蛋白Glycinin诱发仔猪过敏反应的机理及其缓解机制的研究》（孙鹏，2009年）。

人物评价

李德发院士长期从事饲料资源高效利用的基础理论研究与应用技术研发。（辛集市人民政府评）

出版图书

《猪的营养》是1996年中国农业大学出版社出版的图书，作者是李德发。