张名位

基本信息

国籍：中国

出生日期：1966年4月

毕业院校：湖北农学院、华中农业大学、华南师范大学

主要成就：国家“万人计划”科技创新领军人才、“新世纪百千万人才工程”国家级人选、国务院特殊津贴专家、第四届全国创新争先奖状12、中国食品科学技术学会（CIFST）会士13

人物简介

张名位，1966年4月出生，男，博士，研究员，博士生导师。主要从事营养食品设计创制理论与技术研究。曾任广东省农业科学院副院长、党委委员，广东省营养学会副理事长，广东省食品学会副理事长。

获奖记录

2015年获国家科学技术进步奖（二等奖）——营养代餐食品创制关键技术及产业化应用

　项目完成人：张名位、杨晓泉、魏振承、张瑞芬、蔡福带、徐志宏、罗宝剑、唐小俊、赖学佳、尹寿伟

2008年获国家科学技术进步奖（二等奖）——黑色食品作物种质资源研究与新品种选育及产业化利用

　项目完成人：张名位、赖来展、李宝健、池建伟、孙玲、彭仲明、吴升华、张瑞芬、徐志宏、陆振猷

　主要完成单位：广东省农业科学院农业生物技术研究所、中山大学、华中农业大学、陕西省水稻研究所、广西黑五类食品集团有限责任公司

　推荐单位：广东省

主要成果

主持承担国家973前期研究专项、国家自然科学-广东联合基金重点项目、国家863计划、国家科技支撑计划、国家公益性行业（农业）科研专项、国家重点研发计划等国家和省部级科技项目50余项。主持获国家和省部级科学技术奖励13项，其中以第一完成人获国家科技进步二等奖2项、省部级科学技术一等奖5项、中国专利银奖1项；获授权发明专利86件；发表学术论文300余篇，其中SCI论文100余篇，出版专著2部，参编专著6部。指导培养博士和硕士研究生100余名。

张名位立足食品营养与健康领域的科技前沿和国家战略需求，长期从事食品营养科学与技术研究，重点聚焦农产营养食品设计加工理论与技术研究，在特医食品、亚热带果蔬功能食品和黑色营养食品的科技创新与产业支撑方面取得突出成果，首创以农产品为基质的特医食品设计策略，并突破精准加工关键技术，研发自主知识产权的特色产品，打破欧美品牌的长期市场垄断。

他系统揭示亚热带特色果蔬主要活性物质的营养健康效应机制，并突破其功能食品设计加工关键技术，推动营养健康导向的农产品高值利用发展；精准解析黑色粮油“黑色素”的化学结构、消化代谢特征与主要生物活性，突破其稳态增效利用全食品加工关键技术，引领营养型黑色食品产业形成与壮大。相关研究成果为促进中国食品产业向个性化营养转型发展、推动农产品减损与梯次加工增值做出了突出贡献。

作为国家科技人才专项领军人才、新世纪百千万人才工程国家级人选、全国农业科研杰出人才、神农领军英才和国务院津贴专家，“全国先进工作者”“全国优秀科技工作者”，张名位先后主持承担国家自然科学基金重点项目等国家和省部级科技项目50余项，以第一完成人获国家科技进步二等奖3项、省部科技一等奖5项，2024年获何梁何利基金科学与技术创新奖；获授权发明专利100余件，其中，中国专利银奖和广东专利金奖各1项；发表SCI论文200余篇，连续多年入选全球前2%顶尖科学家和全球前10万科学家。

他带领的功能食品创新团队先后入选科技部“国家创新人才推进计划重点领域创新团队”、农业农村部“全国农业科研杰出人才创新团队”和广东省特支计划本土创新创业团队，并获中华农业科技奖优秀创新团队奖。

人物履历

1986.09-1990.07 湖北农学院农学专业学士

1990.09-1993.06 华中农业大学作物遗传育种专业硕士

2000.09-2003.12 华南师范大学植物学（植物化学方向）博士

2009.03-2010.03 美国康奈尔大学食品科学系访问学者

1993.07-1995.06 广东省农业科学院农业生物技术研究所研究实习员

1995.07-1997.06 广东省农业科学院农业生物技术研究所研究室副主任

1997.07-2000.09 广东省农业科学院农业生物技术研究所研究室主任

2000.10-2004.12 广东省农业科学院农业生物技术研究所副所长

2005.01-2009.12 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业生物技术研究所副所长

2010.01-2012.12 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业生物技术研究所所长

2013.01-2019.04 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长

2019.05- 广东省农业科学院副院长、党委委员、蚕业与农产品加工研究所所长

参选院士

2021年6月2日， 经中国工程院院士增选第一轮评审，入选为中国工程院2021年院士第二轮评审候选人名单。

2023年8月31日，入选中国工程院2023年院士增选有效候选人。

所获荣誉

先后入选国家“万人计划”科技创新领军人才、“新世纪百千万人才工程”国家级人选、国务院特殊津贴专家、全国农业科研杰出人才、广东省“百名南粤杰出人才培养工程”培养对象，获全国先进工作者、全国优秀科技工作者、广东省五一劳动奖章、广东省丁颖科技奖等荣誉称号。带领的功能食品研究团队先后入选“国家创新人才推进计划重点领域创新团队”、“全国农业科研杰出人才创新团队”，并获中华农业科技奖优秀创新团队奖。

2026年5月，荣获第四届全国创新争先奖状。

社会兼职

华中农业大学、福建农林大学、天津科技大学博士生导师；

《中国食品学报》、《食品科学技术学报》、《食品科学》、《现代食品科技》等杂志编委。

2023年12月，任广东省营养学会第七届副理事长。词条内容有误，前往反馈纠错

职务任免

2026年7月，广东省人民政府免去张名位的广东省农业科学院副院长职务。