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威廉·吉奥克
William Giauque
化学家
📅 1895年
加拿大裔美国物理化学家，因研究极低温下物质的性质获1949年诺贝尔化学奖，发明了绝热去磁制冷法，首次达到接近绝对零度。
1949年诺贝尔化学
阿尔内·蒂塞利乌斯
Arne Tiselius
化学家
📅 1902年
瑞典化学家，因发展电泳和吸附分析方法及血清蛋白研究获1948年诺贝尔化学奖，是蛋白质分离技术的先驱。
1948年诺贝尔化学
罗伯特·鲁宾逊
Robert Robinson
化学家
📅 1886年
英国有机化学家，因研究生物碱和植物色素的结构与合成获1947年诺贝尔化学奖，提出了电环化反应机理的重要理论。
1947年诺贝尔化学
温德尔·斯坦利
Wendell Stanley
生物化学家、病毒学家
📅 1904年
美国生物化学家、病毒学家，1935年首次结晶出烟草花叶病毒（TMV），证明病毒是核蛋白，1946年诺贝尔化学奖得主。
1946年诺贝尔化学
约翰·诺思罗普
John Northrop
生物化学家
📅 1891年
美国生物化学家，成功结晶出胃蛋白酶、胰蛋白酶等多种酶，证实酶是蛋白质，1946年诺贝尔化学奖得主。
1946年诺贝尔化学
詹姆斯·萨姆纳
James Sumner
化学家
📅 1887年
美国生物化学家，1926年首次结晶出脲酶并证明酶是蛋白质，与诺思罗普、斯坦利共获1946年诺贝尔化学奖。
1946年诺贝尔化学
阿尔图里·维尔塔宁
Artturi Virtanen
生物化学家
📅 1895年
芬兰生物化学家、农业化学家，因发明饲料保鲜法（AIV法）获1945年诺贝尔化学奖，在农业和营养化学方面有重要贡献。
1945年诺贝尔化学
乔治·德·赫维西
George de Hevesy
化学家
📅 1885年
匈牙利裔瑞典化学家，因使用同位素作为示踪剂研究化学过程获1943年诺贝尔化学奖，是放射性示踪技术的发明者。
1943年诺贝尔化学
利奥波德·卢齐卡
Leopold Ruzicka
化学家
📅 1887年
克罗地亚裔瑞士化学家，因研究萜烯和性激素获1939年诺贝尔化学奖，确定了麝香酮和灵猫酮的结构。
1939年诺贝尔化学
阿道夫·布特南特
Adolf Butenandt
有机化学家、生物化学家
📅 1903年
德国生物化学家，因性激素研究获1939年诺贝尔化学奖，分离并确定了多种性激素的结构。
1939年诺贝尔化学
理查德·库恩
Richard Kuhn
化学家
📅 1900年
奥地利裔德国化学家，因研究类胡萝卜素和维生素获1938年诺贝尔化学奖，确定了维生素B2和B6的结构。
1938年诺贝尔化学
保罗·卡勒
Paul Karrer
化学家
📅 1889年
瑞士化学家，因研究类胡萝卜素、核黄素和维生素A、B2、E获1937年诺贝尔化学奖，确定了多种维生素结构。
1937年诺贝尔化学
沃尔特·霍沃思
Walter Haworth
化学家
📅 1883年
英国化学家，因研究碳水化合物和维生素C并合成维生素C获1937年诺贝尔化学奖，确定了维生素C结构。
1937年诺贝尔化学
彼得·德拜
Peter Debye
物理化学家
📅 1884年
荷兰裔美国物理化学家，因在偶极矩、X射线衍射和气体中光散射方面的研究获1936年诺贝尔化学奖。
1936年诺贝尔化学
哈罗德·尤里
Harold Urey
化学家
📅 1893年
美国化学家，因发现重氢（氘）获1934年诺贝尔化学奖，在同位素地球化学和生命起源研究方面有重要贡献。
1934年诺贝尔化学
欧文·朗缪尔
Irving Langmuir
物理化学家
📅 1881年
美国著名物理化学家，表面化学的开拓者和奠基人，1932年诺贝尔化学奖得主，发明了充气白炽灯。
1932年诺贝尔化学
汉斯·费歇尔
Hans Fischer
有机化学家
📅 1881年
德国有机化学家，因合成血红素和研究叶绿素结构获1930年诺贝尔化学奖，确定了吡咯色素的结构。
1930年诺贝尔化学
阿道夫·温道斯
Adolf Windaus
有机化学家
📅 1876年
德国有机化学家，因研究甾醇的结构及其与维生素的关系获1928年诺贝尔化学奖，发现维生素D3原。
1928年诺贝尔化学
海因里希·维兰德
Heinrich Wieland
有机化学家
📅 1877年
德国有机化学家，因研究胆汁酸的结构获1927年诺贝尔化学奖，还研究了生物碱和生物氧化过程。
1927年诺贝尔化学
理查德·席格蒙迪
Richard Zsigmondy
化学家
📅 1865年
奥地利裔德国化学家，胶体化学的奠基人之一，发明了超显微镜，1925年诺贝尔化学奖得主。
1925年诺贝尔化学
弗里茨·普雷格尔
Fritz Pregl
化学家
📅 1869年
奥地利化学家，创立了有机化合物的微量分析法，使仅用毫克级样品就能进行元素分析，1923年诺贝尔化学奖得主。
1923年诺贝尔化学
保罗·萨巴蒂埃
Paul Sabatier
化学家
📅 1854年
法国化学家，因研究有机化合物的催化氢化方法获1912年诺贝尔化学奖，催化氢化成为有机合成的重要方法。
1912年诺贝尔化学
维克托·格林尼亚
Victor Grignard
有机化学家
📅 1871年
法国有机化学家，因发现有机镁试剂（格林尼亚试剂）获1912年诺贝尔化学奖，该试剂是有机合成中最重要的试剂之一。
1912年诺贝尔化学
埃米尔·费歇尔
Emil Fischer
有机化学家
📅 1852年
德国著名有机化学家，在糖类、嘌呤类和蛋白质化学方面有奠基性贡献，1902年诺贝尔化学奖得主，被誉为"生物化学之父"。
1902年诺贝尔化学